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絲氨酸生產(chǎn)廠家 絲氨酸廠家 絲氨酸價(jià)格 絲氨酸報(bào)價(jià) 絲氨酸
L-絲氨酸
英文名稱:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1
性 狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇和乙
用途:
1.作生化試劑和食品添加劑。
2.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營(yíng)養(yǎng)添加劑。
來源:絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。
性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。
用途:調(diào)味料。主要用于因有特殊潤(rùn)濕性,也用于雪花膏、化妝品中。絲氨酸是一種非必需氨基酸