陜西牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-11

所屬分類：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

訪問次數(shù)：485

簡要描述：陜西牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品性狀：產(chǎn)品為白色或淡黃色細(xì)粉，具有優(yōu)良的膠體保護(hù)性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，能溶于水，在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。
骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。
水解產(chǎn)物分子量為2000-4000，含蛋白質(zhì)85%以上，十八種氨基酸含量高于80%，為低分子多肽。

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陜西牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠家  陜西牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠家

牛骨膠原蛋白肽簡介：

品名：牛骨膠原蛋白

中文別名：牛骨膠原蛋白肽

英文名稱：Collagen from bovine Achilles tendon

骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。

性狀：牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀，無結(jié)塊，無雜質(zhì)，具有膠原蛋白*的氣味。能溶于水，在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。

   膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。

三、牛骨膠原蛋白作用：

 牛骨膠原蛋白應(yīng)用于食品、化妝品等領(lǐng)域。

  1、牛骨膠原蛋白應(yīng)用于化妝品中；

  2、牛骨膠原蛋白應(yīng)用于食品中；

  （1）牛骨膠原蛋白添加于各種乳制品中，提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)和營養(yǎng)。

  （2）牛骨膠原蛋白添加到各種運動食品、運動飲料中。

膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。

骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體必須的，它還含有人體所必須的部分金屬微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益廣泛。水解產(chǎn)物分子量為2000-4000，含蛋白質(zhì)85%以上，十八種氨基酸含量高于80%，為低分子多肽。產(chǎn)品為白色或淡黃色細(xì)粉，具有優(yōu)良的膠體保護(hù)性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，對酸或堿等刺激具有緩沖能力。

膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可*溶解于水，且

（一） 應(yīng)用于化妝品中 
（三） 應(yīng)用于食品中 
1、添加于各種乳制品中，提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)和營養(yǎng)。 
2、添加到各種運動食品、運動飲料中，迅速補(bǔ)充人體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)及 ，保護(hù)關(guān)節(jié)，提高運動成績

骨膠原蛋白中富含彈力蛋白，對于改善皮膚松弛，延緩衰老的效果會更明顯。因此無論從工藝還是效果上，純骨膠原蛋白更適合為人體吸收。骨膠原本身是一種非常堅固的蛋白質(zhì)，在年輕，健康，少受陽光傷害的皮膚中，它組成一束束略彎的纖維，互相跟上一層及下一層的形成直角排列，這使皮膚得到結(jié)實的效果.但當(dāng)歲月增長，骨膠原不但數(shù)量減小，而且排列也變得不規(guī)則，真皮因而變?。魂柟飧芰钜皇墓悄z原溶解消失.而懷孕的時候，身體內(nèi)激素分泌失調(diào)，骨膠原的損失就更是再所難免。