陜西精氨酸生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-11

所屬分類：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡要描述：陜西精氨酸生產(chǎn)廠家
占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%（FDA§172.320，2000）。FEMA（mg/kg）：焙烤制品、早餐谷物，20～100；無醇飲料、含醇飲料Chemicalbook，3～30；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15～100；膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，3～15；調(diào)味品2～25

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中文名稱:L-精氨酸

中文同義詞:白蛋白肽卵蛋白酶解物;白蛋白肽卵蛋白酶解物

英文名稱:L(+)-Arginine英文同義詞:CompoundnutritioneChemicalbooknhancer

CAS號:74-79-3

分子式:C6H14N4O2

分子量:174.2

EINECS號:200-811-1

精氨酸是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸，屬于人體必需的8種氨基酸之一。身體需要它行使多種功能。例如，它刺激人體釋放特定化學(xué)品，如胰島素和人類生長激素等。這種氨基酸還幫助清除體內(nèi)的氨并有促進(jìn)傷口愈合的作用。人體產(chǎn)生肌氨酸也需要它。在分解L-精氨酸時會產(chǎn)生一氧化氮，因此能擴(kuò)張血管病增加血流量。正常情況下，身體本身就能生產(chǎn)足夠的L-精氨酸。但在不足時，可以通過食用富含精氨酸的食物加以補(bǔ)充。L-精氨酸可以從任何含有蛋白質(zhì)的食物中找到，如肉類、家禽、Chemicalbook奶酪產(chǎn)品、魚類等。而富含精氨酸的食物則包括杏仁、核桃、干向日葵仁、黑巧克力、鷹嘴豆、甜瓜、花生、生扁豆、榛子、巴西果仁、紅肉類（適中）、腰果、三文魚、開心果、黃豆及胡桃。今年來有不少人通過服用L-精氨酸保健品來治療某些特定疾病，如充血性心臟衰竭和膀胱炎等。盡管有眾多好處，但也存在一定潛在副作用，如腹痛，腹瀉，痛風(fēng)和腹脹等，此外還有可能增加皰疹爆發(fā)的嚴(yán)重程度以及加強(qiáng)降血壓藥的效果，導(dǎo)致血壓降低超出預(yù)期范圍，從而引起高血壓患者暈眩和昏厥。