賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-12

所屬分類：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡(jiǎn)要描述：賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家
載體食物的消費(fèi)范圍覆蓋越大越好（特別是營(yíng)養(yǎng)素缺乏的農(nóng)村和貧困人群），而且這種食物應(yīng)該是工業(yè)化生產(chǎn)的；載體食物的消費(fèi)量應(yīng)比較穩(wěn)定，以便能比較準(zhǔn)確地計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素添加量，同時(shí)能避免攝入（如軟飲料、零食）過(guò)量。

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賴氨酸鹽酸鹽

英文名稱：L-Lysine monohydrochloride

化學(xué)分子式：C6H14N2O2·HCL 

產(chǎn)品性狀     

白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263264熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度60以下穩(wěn)定，60以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹(shù)脂等一起加熱，起外消旋作用。氨基酸強(qiáng)化劑。

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。產(chǎn)品用途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為 限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味。

 L-賴氨酸鹽酸鹽用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。

L-賴氨酸鹽酸鹽尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。L-賴氨酸鹽酸鹽亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味。