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L-羥基脯氨酸廠家生產(chǎn)廠家

L-羥基脯氨酸廠家生產(chǎn)廠家

更新時間:2023-04-12

所屬分類:營養(yǎng)強化劑

訪問次數(shù):393

簡要描述:L-羥基脯氨酸廠家生產(chǎn)廠家
有特殊風味,可作香原料。熔點274(分解)。易溶于水(25,36.1),微溶于乙醇。
用途:增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等;用作生化試劑。

詳細說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品等補充營養(yǎng)
應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

 L-羥基脯氨酸廠家生產(chǎn)廠家  L-羥基脯氨酸廠家生產(chǎn)廠家

1.中文別名:L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸,L-羥脯氨酸

分子式:C5H9NO3

分子量:131.13

制法:將明膠、骨膠、干酪素、大豆表皮等蛋白質用鹽酸水解,用亞硝化法提取亞氨酸后經(jīng)樹脂色譜分離后精制、結晶而成。得率約7.0%。

產(chǎn)品性狀:

白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味,可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

產(chǎn)品用途:

增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。

2.白色片狀結晶或結晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味,可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

3.用途增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果Chemicalbook汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。用途增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。;用作生化試劑用途合成神經(jīng)興奮kainoid抗真菌棘白菌素的多功能試劑,也可用于合成手性配體,該配體可用于醛的不對稱乙基化。



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