維生素K1生產(chǎn)廠家價(jià)格

更新時(shí)間：2023-04-13

所屬分類：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡(jiǎn)要描述：維生素K1生產(chǎn)廠家價(jià)格
由丹麥化學(xué)家達(dá)姆從動(dòng)物肝和麻子油中發(fā)現(xiàn)并提取。食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

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維生素K1油 通過(guò)辛稀基琥珀酸淀粉鈉 和阿拉伯膠作為壁材對(duì)維生素K1油進(jìn)行包裹使維生素K1做成粉末微囊便于粉末原料混用和水溶添加

維生素K1簡(jiǎn)介
別名：維生素K1、植物甲萘醌、2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯                基)-1,4-萘醌 

   英文名稱：Vitamin K1

   CAS號(hào)：有

   分子式：C31H46O2

維生素K1性狀
維生素K1為黃色至橙黃色透明粘稠的液體。維生素K1無(wú)臭或幾乎無(wú)臭；遇光易分解。維生素K1在植物油中易溶，在乙醇中略溶，在水中不溶。

維生素K1用途

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、用于奶粉、餅干、等食品或?qū)櫸锸称贰?/span>

維生素K1為黃色至橙黃色透明粘稠的液體。無(wú)臭或幾乎無(wú)臭；遇光易分解。植物油中易溶，在乙醇中略溶，在水中不溶。本品的折光率為1.525～1.52
淡黃色至桔黃色顆粒、粉末或者微孔粉末，吸潮或者高含量的粉末容易結(jié)塊。不溶于水，能以水分散形式分散在水里。

促進(jìn)血凝；

促進(jìn)中凝血酶原的合成；

增加腸道蠕動(dòng)及分泌功能

維生素K是具有葉綠醌生物活性的一類物質(zhì)。有K1、K2、K3、K4等幾種形式，其中K1、K2是天然存在的，是脂溶性維生素，即從綠色植物中提取的維生素K1和腸道 （如大腸桿菌）合成的維生素K2。而K3、K4是通過(guò)人工合成的，是水溶性的維生素。重要的是維生素K1和K2

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用